REQUISITOS DO CARGO: Experiência mínima de 1 ano em cozinha, e/ou função domiciliar, preferencialmente em funções de PIA. Capacidade de permanecer em pé por longos períodos; Disponibilidade para cumprir as normas de higiene e segurança Algumas pertinentes ao cargo: Executar a lavagem dos utensílios e louças, utilizados nos preparos, seguindo as normas e procedimentos operacionais de higiene e segurança. Limpar e manter a organização diária da área da cozinha, utilizando os produtos específicos na higienização do piso, bancada, lixeiras, fogão, banho maria e MOP, para manter a conservação e limpeza do local, garantindo que o ambiente de produção de alimento esteja livre do risco de contaminação. Limpar e manter a organização semanal e/ou mensal da área da cozinha e equipamentos, utilizando os produtos específicos na higienização das paredes, forno, coifa, prateleiras, janelas, geladeiras, lixeiras, freezers, teto e luminárias/Ventiladores, para manter a conservação e limpeza do local, garantindo que o ambiente de produção de alimento esteja livre do risco de contaminação; Descartar os resíduos produzidos no ambiente da cozinha, retirando diariamente o lixo de todas as lixeiras (loja e sobreloja) e levando-os local de armazenamento e tirando nas datas específicas de coleta. Zelar pelos equipamentos, utensílios, louças e EPI´s, utilizados no dia-a-dia. Realizar as atividades em conformidade às normas e procedimentos operacionais e de qualidade, segurança, saúde e higiene. Apoio operacional à outras necessidades da Cozinha se necessário. Desenformar bolos etiquetar e armazenar conforme normas da empresa; Auxilio na área de preparo de Bolos, porcionando e untando as assadeiras quando necessário.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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