Estamos em busca de um Sous Chef para se juntar à nossa equipe no Mizu Izakaya. Como Sous Chef, você será responsável por auxiliar o Chef Executivo na preparação de pratos inovadores e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar. Este cargo é ideal para alguém que tem paixão por culinária japonesa e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e criativo. Você será o responsável por supervisionar a equipe de cozinha, garantir a execução dos menus conforme planejado e colaborar na criação de novas receitas. Sua experiência em cozinhas profissionais é essencial, assim como sua capacidade de gerenciar e motivar a equipe sob sua supervisão. Além disso, deve ter um profundo conhecimento dos ingredientes frescos e uma habilidade para transformar ideias em pratos deliciosos. O Mizu Izakaya valoriza a inovação e a excelência, e espera que o Sous Chef traga sua criatividade e habilidades culinárias para elevar a experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você é um profissional dedicado, com uma mentalidade de equipe e um olho aguçado para detalhes, esta oportunidade é perfeita para você. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que se orgulha de criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Estamos ansiosos para ver o seu talento e a sua paixão pela culinária em ação. Benefícios: -. vale transporte -. alimentação no local -. Seguro de Vida -. plano de saúde

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha