A Bourbon Gastronomia está buscando um MAITRE , para compor o time da Rio Hotel by Bourbon São Paulo - Barra Funda . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: Realiza o atendimento no Restaurante e coordena as atividades da equipe, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Hotéis & Resorts. Planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares. Acompanhar a montagem e organização dos ambientes que estão sob sua responsabilidade, visando manter o ambiente em perfeito estado para receber os clientes. Solicitar a locação de materiais para eventos, mantendo contato com os fornecedores. Acompanhar o atendimento e a reposição do buffet, para que não ocorram falhas no decorrer da atividade. Certificar-se que os produtos oferecidos estão de acordo com o padrão estabelecido pela Empresa. REQUISITOS: - Ensino Médio Completo ou Superior Cursando - Curso de Maitre - Pacote Office - Inglês Intermediário DIFERENCIAIS: - Ter atuado em hotelaria HORÁRIO: - Escala 6x1 - CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: [ALÉM DOS BENEFÍCIOS OFERECIDOS A NÍVEL REDE, INCLUA TAMBÉM AQUELES ESPECÍFICOS DA SUA UNIDADE ] - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Wellhub (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom