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Chefe De Cozinha

ORDEP CONSULTORIA DE RECURSOS HUMANOS LTDA
Campinas - SP
R$ 2.700,00 a R$ 5.000,00 (Bruto mensal)
Presencial
4 jul
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VAGA EMPRESA COMPARATIVO

Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos. ?? Competências esperadas: • Liderança e trabalho em equipe • Organização e agilidade • Conhecimento em manipulação e conservação de alimentos • Criatividade na elaboração de pratos e cardápios • Capacidade de lidar com pressão e tomada de decisões rápidas • Comprometimento com padrões de higiene e segurança alimentar Se você tem paixão pela gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente profissional e acolhedor, essa vaga é para você! Benefícios: -. Adicional de Insalubridade: R$ 540,00 -. Gorjeta média mensal: R$ 900,00 -. Vale Transporte: R$ 322,00 -. Comissão Plano de Incentivo -. Benefícios: Cesta Básica 13º Adicional de Férias

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar: domínio das normas da vigilância sanitária e aplicação rigorosa no ambiente de trabalho.
Execução Culinária Profissional: preparo de pratos com técnica, agilidade e padrão elevado.
Experiência com Incentivos e Metas: atuação anterior com bonificações por desempenho será um diferencial.
Gestão de Tempo e Prioridades: cumprir prazos de entrega e manter ritmo de produção mesmo sob pressão.
Liderança de Cozinha: habilidade para coordenar a equipe de cozinha, definir escalas, treinar colaboradores e garantir produtividade com qualidade.
Montagem de Pratos e Empratamento: atenção ao visual e padronização da apresentação dos pratos.
Organização da Cozinha: manter a limpeza, estrutura e utensílios organizados para o bom funcionamento do serviço.
Planejamento de Estoque: controle de insumos, organização de compras e prevenção de desperdícios.
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