Oportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata!
A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos.
?? Competências esperadas:
• Liderança e trabalho em equipe
• Organização e agilidade
• Conhecimento em manipulação e conservação de alimentos
• Criatividade na elaboração de pratos e cardápios
• Capacidade de lidar com pressão e tomada de decisões rápidas
• Comprometimento com padrões de higiene e segurança alimentar
Se você tem paixão pela gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente profissional e acolhedor, essa vaga é para você!
Benefícios:
-. Adicional de Insalubridade: R$ 540,00
-. Gorjeta média mensal: R$ 900,00
-. Vale Transporte: R$ 322,00
-. Comissão Plano de Incentivo
-. Benefícios: Cesta Básica 13º Adicional de Férias
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar: domínio das normas da vigilância sanitária e aplicação rigorosa no ambiente de trabalho.
Execução Culinária Profissional: preparo de pratos com técnica, agilidade e padrão elevado.
Experiência com Incentivos e Metas: atuação anterior com bonificações por desempenho será um diferencial.
Gestão de Tempo e Prioridades: cumprir prazos de entrega e manter ritmo de produção mesmo sob pressão.
Liderança de Cozinha: habilidade para coordenar a equipe de cozinha, definir escalas, treinar colaboradores e garantir produtividade com qualidade.
Montagem de Pratos e Empratamento: atenção ao visual e padronização da apresentação dos pratos.
Organização da Cozinha: manter a limpeza, estrutura e utensílios organizados para o bom funcionamento do serviço.
Planejamento de Estoque: controle de insumos, organização de compras e prevenção de desperdícios.