11/12/2020 10:12
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Santo André, SP
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Alimentação / Gastronomia - Cozinha
planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar funcionários da cozinha;
planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da cozinha;
assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qu...
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