A Complexo de Saúde de São Bernardo do Campo, uma empresa líder no setor da saúde, está à procura de um Supervisor Especialista IV para se juntar à nossa equipe dedicada. Procuramos um profissional apaixonado pela área da saúde, com habilidades técnicas e conhecimento avançado no Serviço de Nutrição e Dietética. Responsabilidades: Adequar, fortalecer e implantar processos no Serviço de Nutrição e Dietética do CSSBC para que seja possível garantir que os controles e as ações sejam efetivos e contínuos. Monitorar o quantitativo dos serviços prestados pela empresa terceira de alimentação; Conferir diariamente quantidade de refeições servidas aos pacientes, via oral ou enteral, de acordo com a prescrição do nutricionista assistencial; Conferir serviços disponibilizados para pacientes em HD ou similares; Conferir diariamente quantidade e horários de refeições fornecidas a funcionários, acompanhantes e pessoas autorizadas; Conferir diariamente serviços disponibilizados (como café, chá, leite, suco, água, bolachas) aos setores e previamente autorizados pela coordenação e diretoria técnica/gerência de unidade; Colaborar com informações da unidade hospitalar na construção e na atualização do termo de referência para contratos do Serviço de Nutrição; Atualizar banco de dados de colaboradores no controle de acesso ao refeitório de acordo com informações recebidas pelo RH e demais setores de controle de colaboradores e alunos; Realizar a supervisão das refeições produzidas no local e/ou das refeições transportadas; Validação das preparações produzidas para pacientes, acompanhantes e colaboradores, através da degustação diária para avaliação qualitativa dos alimentos (tempo de exposição, temperatura, apresentação/aparência e sabor); Garantir horários de refeições programados para pacientes, principalmente para não haver interferências no tratamento e não implicar na rotina de outros setores, da mesma forma aos funcionários e acompanhantes; Supervisão técnica e reuniões clínicas de discussão de casos beira leito de paciente críticos internados e em atendimento ambulatorial; Desenvolver, juntamente a Supervisão de Nutrição Institucional, protocolos e diretrizes de atendimento à assistência ao paciente; Acompanhar auditorias realizadas por órgãos como: Vigilância Sanitária, Tribunal de Contas, Ministério Público, Conselho de Classe (CRN); Acompanhar em auditorias internas realizadas pela SCIH e visitas focadas da Qmentum; Avaliar e qualificar produtos trazidos por fornecedores de nutrição oral e enteral; Acompanhar os indicadores de desempenho do Serviço de Nutrição; Acompanhar o cumprimento do cardápio acordado e programado; Notificar de não conformidades dos processos; Monitorar o cumprimento de manuais e protocolos padronizados; Garantir que se cumpra a prescrição médica e prescrição dietética por parte da empresa terceirizada; Organizar o controle de acesso ao refeitório; Encaminhar as listas de refeições realizadas com identificação dos funcionários ao RH e dos levantamentos de serviços ao financeiro; Levantamento de dados e lançamento em sistema de consumo de serviços dispensados pela Nutrição para gerenciamento financeiro individualizado por centro de custo; Produção de relatório semanal segundo nível de priorização: notificação de incidentes, processos e técnicas; Auditar mensalmente a empresa terceirizada em check-list estruturado segundo às legislações vigentes; Acompanhamento da execução contratual através de avaliação de desempenho diário; Controle de bens patrimoniais da Nutrição na unidade hospitalar; Identificar controles necessários para resolução dos processos falhos; Identificar ações não concluídas; Informar as ações resolutivas; Informar mensalmente o controle de resíduos. Requisitos: - Diploma, devidamente registrado, de conclusão de curso de graduação de nível superior em Nutrição, fornecido por instituição de ensino superior reconhecida pelo Ministério da Educação; - Registro no respectivo órgão de class

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição