Atividades: Padeiro responsável pelo direcionamento das batidas de produção Medir ingredientes com precisão e seguir as receitas corretamente Retirar produto da masseira ao atingir o ponto da massa Se orientar ao ponto da massa Realizar cortes e pesagem da massa Realizar a limpeza do setor e dos equipamentos após uso. Requisitos: Conhecimento de receitas e técnicas de panificação Preparação de pães Técnicas de fermentação natural e industrial. Uso adequado de ingredientes (farinha, fermento) etc Ensino fundamental completo Ter disponibilidade de horário, para atender a produção.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Padaria

Denunciar vaga