Vaga de Nutricionista para Delivery e suas unidades na região de Belo Horizonte. Trabalho PJ ou CLT. A combinar. Salário à Combinar. Exigido experiência. Necessário veículo próprio e flexibilidade de horário. Atividades: Elaborar layoute de trabalho para a equipe, garantindo uma distribuição eficiente das atividades; Gestão fornecedores confiáveis e produtos de alta qualidade, incluindo ingredientes perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios; Transmitir instruções à equipe de cozinha e operacional, para garantir padrões de qualidade; Realizar controle higiênico-sanitário, garantindo a higienização adequada do pessoal, ambiente, alimentos, equipamentos e utensílios; Monitorar a validade e a qualidade dos produtos, identificando perigos e pontos críticos de controle (APPCC) para garantir a segurança alimentar; Utilizar recursos de informática para otimizar processos e gerenciar dados relacionados às operações; Elabora procedimentos operacionais padrão e documentações exigidas pela vigilância sanitária; Executar outras tarefas relacionadas ao ambiente organizacional, conforme necessário, mantendo um alto padrão de excelência em todas as atividades.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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