O Magarefe será responsável pelo processamento de carnes, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenhará tarefas como o corte, desossa e embalagem das carnes, garantindo a qualidade e o acondicionamento adequado para comercialização. Além disso, o Magarefe deve manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, cuidando dos utensílios e equipamentos utilizados durante o processo. Em alguns casos, poderá auxiliar na gestão de estoque de carnes e produtos relacionados. Principais Responsabilidades: Realizar o abate de animais e o processamento das carnes, respeitando as normas de segurança alimentar e as legislações pertinentes. Efetuar cortes de carnes de acordo com as especificações do cliente ou padrões estabelecidos. Desossar, fatiar e embalar as carnes para a comercialização, mantendo a qualidade do produto. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, além dos utensílios utilizados. Cumprir com as normas de higiene e segurança no manuseio de equipamentos e produtos. Realizar o controle de estoque de carnes e produtos afins, quando necessário. Habilidades Desejadas: Conhecimento técnico sobre o abate e processamento de carnes. Habilidade para realizar cortes precisos e atender às especificações do cliente. Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar de forma rápida e eficiente. Responsabilidade e atenção aos detalhes no processo de manuseio das carnes. Capacidade de trabalhar em equipe e em ambientes de trabalho que exigem foco e organização. Essa vaga é ideal para profissionais com experiência na área de abate e processamento de carnes, que buscam atuar em um ambiente dinâmico e com foco na qualidade e segurança dos produtos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Açougue