Responsabilidades: Auxiliar diretamente a Chef no controle da cozinha Assumir a liderança da equipe na ausência da Chef Garantir padrão e qualidade dos pratos Organização da operação no período da noite Controle de praça, tempo de saída e finalização Supervisão de limpeza, boas práticas e rotina da cozinha Apoio em pedidos, controle de insumos e organização Requisitos: Experiência comprovada em cozinha e liderança de equipe Agilidade, organização e responsabilidade Capacidade de trabalhar sob pressão e manter padrão Compromisso e postura profissional Salário e ganhos: Salário inicial: 2.000,00 Após período de experiência: 2.300,00 Bonificação variável (por desempenho) Caixinha variável: 2.200 a 2.700/mês Total mensal pode ultrapassar 4.500+5500 (fixo + caixinha + bonificação), variando conforme mês e desempenho. Benefícios: Vale Transporte (VT) Convênio médico 100% pago pela empresa (sem desconto) Cesta básica: ticket médio 300 (alimentação + higiene + limpeza) Refeições no local: café da manhã + almoço + jantar Folgas: 1 folga por semana + 1 meia folga por semana (saída mais cedo em 1 dia) Local: Zona Sul Bairro do Brooklin São Paulo/SP

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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