Vaga: Cozinheiro II Local de trabalho: São Paulo - Congonhas Escala: 6x1 (7h20 diárias) Vaga 1: Turno Intermediário – das 11h00 às 19h20 Vaga 2: Turno Tarde – das 15h00 às 23h20 Não há revezamento de turnos, mas podem ocorrer alterações pontuais para cobertura de escala. Salário: R$ 2.663,50 Vagas disponíveis: 2 Responsabilidades: Preparar e elaborar pratos conforme as diretrizes da marca, com foco na apresentação e segurança alimentar; Montar pratos individuais, buffets, bandejas e distribuir nos locais de consumo; Executar preparos de confeitaria (doces, bolos etc.); Monitorar o consumo e repor alimentos nos buffets; Supervisionar qualidade e apresentação dos buffets; Cumprir normas de Higiene e Segurança Alimentar; Prestar informações sobre os pratos aos clientes; Representar os valores da rede Accor e colaborar nas ações de Cultura de Serviços; Apoiar ações sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de recursos; Realizar outras atividades correlatas à função. Requisitos: Formação e Cursos: Ensino Médio completo (desejável) Cursos de Boas Práticas de Segurança Alimentar Cursos de Culinária Experiência: na função de cozinheiro Diferenciais: Conhecimento amplo de receitas Responsabilidade na higienização do local de trabalho (cozinheiros realizam a limpeza da cozinha; equipe de steward cuida de panelas e utensílios) Perfil Comportamental Esperado: Mente aberta Orientação ao cliente Autoconfiança Boa comunicação Trabalho em equipe Proatividade e iniciativa Benefícios: Vale Transporte Vale Refeição: R$ 775,00 (cartão) Convênio Médico com coparticipação Convênio Odontológico (opcional e pago) Auxílio Farmácia (50% reembolso mediante receita e comprovante – após 90 dias) Previdência Privada PPR anual SESC Descontos em hotéis e restaurantes da rede Accor

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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