Auxiliar no preparo e na montagem dos pratos conforme os padrões estabelecidos. Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, cortes, porcionamento e separação de ingredientes. Apoiar o cozinheiro durante toda a operação da cozinha. Organizar, limpar e higienizar utensílios, equipamentos, bancadas e áreas de trabalho. Armazenar alimentos corretamente, observando validade, identificação e conservação dos produtos. Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias quando solicitado. Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado durante toda a jornada. Auxiliar na abertura e no fechamento da cozinha, garantindo que todos os procedimentos sejam cumpridos. Comunicar ao superior imediato qualquer idade relacionada aos alimentos, equipamentos ou estrutura da cozinha. Executar outras atividades correlatas, compatíveis com a função e conforme necessidade da empresa.

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga