Procuramos Confeiteiro para preparar uma variedade de sobremesas, produtos de confeitaria e outros doces. Sua habilidade em preparar doces de alta qualidade deve se igualar à sua criatividade em desenvolver novos e incríveis sabores e receitas. Elas devem estar de acordo com as normas de saúde e segurança para oferecer aos clientes o melhor possível. O objetivo é melhorar a satisfação do cliente para que possamos manter e expandir nossa clientela. Responsabilidades Preparar uma ampla variedade de produtos como banoffee, bolos, cookies, tortas, brownie, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha Identificar as necessidades da equipe Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc Requisitos Experiência comprovada como Confeiteiro, Padeiro ou cargo pertinente Criatividade e muita atenção aos detalhes Capacidade de organização e de liderança Disposição para reforçar o conhecimento profissional Conhecimento dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição Conhecimento prático de confeitaria com limitação de ingredientes (doces sem glúten, sem açúcar, etc.) Diploma de artes culinárias, confeitaria, panificação ou área pertinente (Diferencial) Informações da vaga Contrato CLT - Efetivo Salário: 1.772,16 + gorjeta (Média de 800,00 á 1.200,00) Benefícios: VT, almoço fornecido no local, plano de carreira e plano odontológico (após 90 dias) Escala: 6x1 (Folga uma vez na semana e um domingo do mês) Horário: Abertura, intermediário ou fechamento (Turno de 8 horas) Local: Região Central

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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