O quê?
Onde?

Chefe De Cozinha

São Carlos - SP
R$ 4.000,00 a R$ 5.000,00 (Bruto mensal)
Presencial
Hoje

VAGA DE CONSULTOR/CHEFE GASTRONÔMICO - (SÃO CARLOS/SP) Conceituado restaurante em São Carlos/SP, está em busca de um CHEFE DE COZINHA experiente e criativo para liderar a reformulação completa do nosso novo conceito. Sobre o Castelo Plaza Fundado em 16 de março de 1957, como parte das celebrações do centenário de São Carlos, o Castelo Plaza nasceu com o propósito de oferecer hospitalidade de estrada em um estilo único, inspirado nos castelos europeus Atuando hoje em diversas frentes restaurante à la carte (Castelo Restaurante & Grill), cantina selfservice, cafeteria 24h, McDonalds, hotel Pousadas Conde do Pinhal, posto de combustível (para carros e caminhões), conveniência e até eletropostos para veículos elétricos o Castelo Plaza ocupa uma área de aproximadamente 60000m² à beira da rodovia Washington Luís, km222 (sentido sul) Reconhecido por sua arquitetura singular e clima acolhedor, o restaurante é famoso pelo pintado na brasa e espeto de carnes grelhadas, tradição que atrai viajantes e é frequentemente premiada recebeu selo de excelência no TripAdvisor e foi eleito pela revista Seleções (Readers Digest) como melhor restaurante em rodovias brasileiras Desde 2022, o local avança também rumo à sustentabilidade: instalou três eletropostos, incluindo dois de recarga rápida, em parceria com a Volvo Car Brasil, reforçando seu pioneirismo na infraestrutura para veículos elétricos E não para por aí: sua estrutura oferece ainda área de lazer com parque infantil, pista de caminhada, campo de futebol, heliponto, além de serviços para caminhoneiros (banheiros, salas de descanso). A pousada dispõe de salas para eventos e café da manhã incluso. Por fim, o Castelo Plaza valoriza a inclusão interna mais de 58% de seu time é formado por mulheres, com políticas ativas de equidade salarial e valorização da diversidade Vantagens de trabalhar aqui: Integrar uma empresa com mais de 65anos de tradição em SãoCarlos. Ambiente de trabalho multifacetado, com diferentes serviços e perfil profissional. Estrutura completa e bem localizada (à beira da rodovia, com ampla visibilidade). Compromisso com sustentabilidade, inovação e inclusão. Se você busca fazer parte de um time sólido, com forte tradição e olhar moderno para o futuro, o Castelo Plaza é o lugar certo!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
  • Habilitação para dirigir (Categoria A, Categoria B)
  • Veículo próprio
  • Disponibilidade para viajar
Benefícios
  • Estacionamento
  • Refeição no local
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