Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar, cortar, fatiar e picar ingredientes conforme as instruções dos cozinheiros ou de cozinha. Auxilia na montagem dos pratos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou dos cozinheiros responsáveis. Organizar a cozinha, incluindo ainda a lavagem de utensílios, panelas, louças e equipamentos utilizados durante o processo de preparação dos alimentos. Contribuir no controle de estoque, verificando e registrando os produtos disponíveis, realizando inventários periódicos e comunicando a necessidade de reposição de ingredientes ou materiais de limpeza. Pode apoiar em atividades adicionais, como descarregar entregas, receber e armazenar mercadorias, preparar bebidas simples, auxiliar na manutenção de equipamentos Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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