Estamos em busca de um(a) Sushiman apaixonado(a) por culinária japonesa e poke para integrar uma equipe que valoriza qualidade, frescor e apresentação. O ambiente é dinâmico e moderno, ideal para quem gosta de trabalhar com produtos frescos e atendimento rápido. Responsabilidades: Preparar pokes, sushis, sashimis e temakis conforme o padrão da casa. Manter o padrão de qualidade e apresentação da loja. Garantir o frescor, o sabor e a qualidade dos ingredientes. Manter a bancada e utensílios sempre limpos e organizados. Auxiliar na criação de novas combinações e receitas. Cumprir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como sushiman ou em culinária japonesa/poke. Conhecimento em cortes de peixe e preparo de arroz japonês. Agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento com qualidade. Disponibilidade para trabalhar em escala flexível.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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