Vaga: Sushiman Endereço: Vila Sônia, São Paulo/SP – CEP 05630-130 Horário: Das 10h às 22h Escala: 12x36 Salário: R$ 2.500,00 (podendo ser ajustado conforme experiência) Atividades do Cargo Preparar sushis, sashimis, combos e entradas Realizar o preparo do arroz, molhos e bases Limpeza e conservação de peixes, frutos do mar e hortifrúti Armazenar corretamente os alimentos conforme normas e orientações Higienizar, organizar e manter a área de trabalho limpa Selecionar ingredientes com foco em qualidade e apresentação dos pratos Gerenciar pedidos de delivery (plataformas digitais) Supervisionar boas práticas de manipulação e higiene na cozinha Benefícios Vale Transporte Alimentação no local Requisitos Formação: Preferencialmente ensino médio completo Curso de Sushiman ou experiência comprovada Experiência: Mínimo 1 ano como sushiman Domínio no preparo de sushis, sashimis e culinária japonesa e chinesa Experiência com delivery e controle de pedidos Conhecimento em boas práticas de higiene, manipulação e conservação de alimentos Comportamentais: Proatividade, iniciativa e dinamismo Organização e estabilidade emocional Boa comunicação e espírito de equipe Flexibilidade para atuar em finais de semana e feriados Capacidade de trabalhar com agilidade e atenção aos detalhes Diferenciais: Curso técnico em gastronomia Experiência com alto volume de pedidos via delivery VENHA FAZER PARTE DA NOSSA EQUIPE!!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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