A Produzir empadas garantindo que todo o processo do preparar a massa da empada, seguindo a receita e mantendo a textura adequada, produzir o recheio, que pode variar (frango, palmito, camarão, bacalhau, queijo etc.), sempre prezando pelo sabor e pela consistência correta, modelar as empadas ( com auxilio de maquinas) forrando as formas, colocando o recheio e cobrindo com a tampa de massa, pincelar as empadas e direcionar ao forneiro. Zelar pela padronização do tamanho, peso e aparência das empadas produzidas. Organizar, armazenar e higienizar o ambiente e os utensílios utilizados; Em resumo, a salgadeira tem como função produzir empadas com qualidade, sabor e apresentação uniformes, assegurando o padrão do produto final.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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