Preparo: Higieniza, descasca, corta (diversos tipos de corte) e porciona legumes, verduras e frutas. Montagem: Monta saladas simples e compostas, pratos frios e acompanhamentos, seguindo padrões do cardápio. Molhos e Temperos: Prepara molhos, pastas e outros temperos para as saladas. Mise en Place: Organiza e prepara os ingredientes e utensílios antes do serviço. Controle: Controla o estoque de produtos frescos, zelando pela organização e conservação. Limpeza: Mantém a limpeza e organização do ambiente de trabalho LIGAR : 11-961818132 BEATRIZ

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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