•Responsável pela produção de salgados, tanto fritos quanto assados, incluindo salgados finos, tortas, massas folhadas e diversos recheios. Ela também cuida da higienização e organização do ambiente de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar e higiene. Além disso, pode auxiliar na montagem de pratos, preparar o local de trabalho e verificar a qualidade dos alimentos. •Produção de salgados: Preparo de massas, recheios e confecção de salgados diversos, como fritos, assados, salgados finos, tortas e folhados. •Controle de qualidade: Verificação da qualidade dos ingredientes e produtos finais, garantindo o padrão do buffet. •Higienização e organização: Limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. •Preparo e pré-preparo: Realizar o mise en place, preparando os ingredientes e utensílios necessários para a produção. •Auxílio na montagem: Participar da montagem de pratos e buffets, quando necessário. •Segurança alimentar: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, manipulando os alimentos de forma segura e higiênica. •Organização do trabalho: Planejar e organizar a produção diária, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha. •HORÁRIO: Segundas às sextas de 8hs às 17hs e sábados de 8hs às 12hs. Benefícios: -. Alimentação na empresa -. Vale Transporte

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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