Estamos em busca de um cozinheiro / pizzaiolo para integrar nossa equipe! Procuramos alguém dinâmico, responsável e apaixonado por hospitalidade, que queira crescer junto com a nossa Fábrica/Bar. Responsabilidades principais: Atendimento ao cliente com simpatia e agilidade; Ter conhecimento com massa de longa fermentação, organizado, que tenha higiene e garantia de qualidade no serviço (sabor, qualidade e apresentação); Manusear os alimentos, pré produção e finalização. Auxiliar na organização e reposição do estoque (alimentos, descartáveis, tábuas entre outros. Zelar pela limpeza geral, incluindo balcões e utensílios. - Manipulação dos alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. - Organização e limpeza. - Contagem. - Conhecimento com os equipamentos indústrias de cozinha. - Conhecimento em massa de pizza de longa fermentação. - Saiba manusear fritadeira e chapa. - Realizar gestão no auxiliar de cozinha. - Checklist. Informações da vaga: Jornada: 44 horas semanais, em escala 5x2 (2 folgas por semana) + 1 domingo por mês; Remuneração: salário fixo + gorjeta + benefícios (VR e VT); Local: Vilar Maria e Tatuapé São Paulo/SP. O que oferecemos: Ambiente descontraído, colaborativo e apaixonado por cerveja; Treinamento interno sobre chope e cerveja artesanal; Oportunidade de crescimento dentro da casa. , mesas, copos e áreas comuns (lavabos e ambientes de atendimento); Seguir boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas. Diferenciais que valorizamos: Conhecimento em cerveja artesanal: estilos, processos básicos de produção e cultura cervejeira; Experiência prévia em bares, restaurantes ou tap houses; Boa comunicação e espírito de equipe; Organização, proatividade e atenção aos detalhes. Informações da vaga: Jornada: 44 horas semanais, em escala 5x2 (2 folgas por semana) + 1 domingo por mês; Remuneração: salário fixo + gorjeta + benefícios (VR e VT); Local: Tatuapé São Paulo/SP. O que oferecemos: Ambiente descontraído, colaborativo e apaixonado por cerveja; Treinamento interno sobre chope e cerveja artesanal; Oportunidade de crescimento dentro da casa. Se você gosta de trabalhar com pessoas, tem interesse no universo da cerveja artesanal e quer fazer parte de uma equipe vibrante, essa vaga é para você!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha