Responsabilidades e atribuições Objetivo do Cargo: Responsável por auxiliar o líder de forno e pizzaiolo III, durante a operação e no pré-preparo. Principais Atribuições: Garante a organização e a limpeza do local de trabalho. Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos. Garante a validade e a qualidade dos produtos e insumos. Segue boas práticas da segurança dos alimentos. Faz controle de etiquetas e validades. Realiza montagem e abastecimento da praça do Pizzaiolo. Presta suporte ao Pizzaiolo. Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos. Responsável pela limpeza e manutenção interna dos fornos. Auxilia na coordenação de saída de pizza. Benefícios: -. Parcerias com universidades e cursos de idiomas -. Plano de carreira e oportunidades de crescimento -. Descontos nas marcas do grupo -. Benefícios SESC -. Day Off -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Vale-transporte -. TotalPass

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia