Principais Responsabilidades: 1. Planejar, preparar e assar pães, bolos, tortas, salgados e outras massas, seguindo receitas e padrões estabelecidos pela empresa. 2. Selecionar os ingredientes necessários para a produção, verificando validade, frescor e qualidade dos insumos. 3. Organizar e gerenciar o processo de fermentação e cozimento, garantindo a textura, o sabor e a aparência adequados dos produtos. 4. Supervisionar e orientar a equipe de auxiliares e confeiteiros, garantindo a produtividade e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. 5. Monitorar a limpeza e manutenção dos equipamentos, utensílios e espaço de trabalho, assegurando o cumprimento das normas sanitárias. 6. Controlar o estoque de insumos da padaria, verificando níveis de reposição e necessidades de compras. 7. Abastecer e organizar vitrines e balcões com produtos frescos e atraentes. 8. Realizar testes de novos produtos e receitas para introdução no cardápio, sempre que solicitado. Benefícios: -. VALE TRANSPORTE -. HORAS EXTRA PAGA NO MÊS -. CARTÃO CONVENIO APOS O 6° MÊS

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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