A empresa está em busca de um profissional Nutricionista – Responsável Técnica para se juntar à nossa equipe. Estamos procurando por alguém que possa se dedicar ao desenvolvimento, acompanhamento e garantia de qualidade no processo de produção de alimentos, além de monitorar e gerenciar metas de satisfação dos clientes e metas de custo. Principais responsabilidades: - Elaborar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes, levando em consideração restrições alimentares, gostos e preferências; - Assegurar que a produção de alimentos esteja de acordo com as normas e regulamentos vigentes, com foco na segurança alimentar; - Supervisionar a equipe de cozinheiros e demais profissionais envolvidos na produção e manipulação de alimentos; - Monitorar o cumprimento dos procedimentos operacionais padrão (POP's) e das boas práticas de manipulação de alimentos; - Desenvolver e implementar ações de treinamento para os colaboradores, visando aprimorar a qualidade dos serviços prestados; - Realizar análises e avaliações nutricionais, bem como acompanhar a evolução dos indicadores de saúde dos clientes; - Participar de reuniões de equipe e colaborar com a gestão de estoques de alimentos e controle de custos; - Dentre outras atividades relacionadas ao cargo. Requisitos: - Formação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN); - Experiência prévia na função de Nutricionista, preferencialmente em restaurantes, empresas alimentícias ou áreas afins; - Conhecimento em técnicas de elaboração de cardápios, planejamento e controle de produção de alimentos; - Vivência em liderança de equipes e habilidades de comunicação efetiva; - Capacidade de planejamento, organização e gestão de processos; - Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos; - Conhecimento de softwares de gestão e controle de produção de alimentos será considerado um diferencial. Se você é um profissional apaixonado pela área de Nutrição, comprometido com a qualidade dos serviços prestados e busca por constantes melhorias, nós queremos conhecer você! Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, oportunidades de crescimento e um pacote de benefícios atrativo. Se você atende a todos os requisitos e está pronto para um novo desafio, envie seu currículo para [e-mail da empresa]. Aproveite essa oportunidade para fazer parte de uma empresa comprometida com a excelência na produção de alimentos e com o bem-estar dos clientes. Estamos ansiosos para receber sua candidatura!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Saúde - Nutrição

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