Nutricionista de Produção Estamos em busca de um profissional comprometido e dedicado para o cargo de Nutricionista de Produção na Santa Casa de Misericórdia de Curitiba. Este é um papel fundamental para garantir que nossos serviços de alimentação sejam de alta qualidade e atendam às necessidades nutricionais dos pacientes, funcionários e visitantes. Horário: Segunda a Sexta - Das 08h00 as 17h48 - 220h00 Local: Hospital Santa Casa Requisitos: Graduação em Nutrição, Registro Ativo e regular junto ao Conselho de Classe, Experiência na área de Produção. Como Nutricionista de Produção, você será responsável por: • Planejar e organizar todas as atividades do serviço; • Acompanhar a distribuição da alimentação dos pacientes; • Capacitar os colaboradores, para que dessa forma, se mantenha a qualidade dos serviços prestados; • Acompanhar as atividades da Copa, cozinha e refeitório; • Controlar o uso e a manutenção dos equipamentos do serviço; • Acompanhar o consumo de gêneros alimentícios, bem como outros materiais utilizados, garantindo otimização em sua utilização; • Acompanhar a identificação e o preparo das refeições dos pacientes para que tudo se realize em perfeitas condições; • Planejar aquisição de insumos das unidades Uniica e Hospital; • Propor estratégias de redução de custos para unidade; • Zelar pelos documentos e materiais do setor, garantindo a permanência destes no setor/unidade; • Manter sigilo sobre o conteúdo dos prontuários e demais documentos sobre sua guarda pertencentes à instituição • Auxiliar na gestão dos recursos econômicos- financeiros da Unidade de Alimentação e Nutrição; • Acompanhar a equipe e atividades por ela executada; • Elaborar cardápios, conforme a necessidades do paciente e refeitório dos colaboradores; • Elaborar e revisar documentos de qualidade; • Acompanhar entrega de refeições a pacientes Junte-se à nossa equipe e contribua para o bem-estar e a recuperação dos nossos pacientes com um trabalho que faz uma diferença significativa na vida das pessoas. Venha fazer parte de uma instituição que valoriza o cuidado e a excelência em todos os seus serviços. Interessados devem enviar currículos para a vaga disponível.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição

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