O quê?
Onde?

GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA

4,3
13 avaliações
Mogi das Cruzes - SP
R$ 4.900,00 a R$ 5.300,00 (Bruto mensal)
Presencial
Hoje

O(a) Gerente de Unidade será responsável pela gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade, o alcance de resultados e a excelência no atendimento. Principais responsabilidades: Gerenciar a operação da unidade, assegurando qualidade, produtividade e cumprimento de metas; Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, promovendo um ambiente organizado e colaborativo; Controlar indicadores de desempenho (KPIs), propondo melhorias contínuas; Realizar gestão de custos, estoque e recursos materiais; Garantir o cumprimento de normas internas, políticas da empresa e exigências legais; Atuar no relacionamento com clientes e fornecedores, assegurando a satisfação e fidelização; Acompanhar auditorias e processos de qualidade; Resolver conflitos e tomar decisões estratégicas para o bom andamento da unidade. Requisitos: Ensino superior completo Nutrição Experiência anterior em gestão de equipes e operação de unidade; Conhecimento em controle de indicadores e gestão de custos; Habilidade em liderança, comunicação e tomada de decisão; Pacote Office intermediário. Diferenciais: Experiência no segmento Cozinha Industrial; Conhecimento em sistemas de gestão; Vivência com auditorias e certificações de qualidade. Perfil comportamental: Liderança e proatividade; Organização e visão estratégica; Foco em resultados; Boa comunicação e relacionamento interpessoal; Capacidade de trabalhar sob pressão.

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Menos de 1 ano
  • Nutrição; Ensino Superior
Habilidades
Gestão de pessoas
Microsoft office
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