Empresa do segmento de A&B, localizada em clube, busca Gerente Geral para atuar na gestão estratégica e operacional do negócio. O profissional será responsável pela gestão geral da operação, acompanhando os principais indicadores do negócio e garantindo a integração entre as áreas. Contará com coordenadores e equipes responsáveis pelos diferentes departamentos, atuando diretamente na gestão, direcionamento e acompanhamento dos resultados. PERFIL: Buscamos um profissional com experiência em gestão geral de operações, preferencialmente no segmento de restaurantes, alimentação, hospitalidade ou outros negócios de A&B. É importante ter experiência com gestão de indicadores, DRE, custos, estoque, compras, manutenção, processos administrativos e gestão de pessoas, além de capacidade para liderar coordenadores e equipes multidisciplinares. INFORMAÇÕES DA VAGA: Regime de contratação: PJ Remuneração fixa: R$ 6.000 a R$ 8.000 + variável Média geral:R$ 12.000 Escala: 6x1 Local: Gávea PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: • Gestão geral da operação e acompanhamento estratégico do negócio; • Análise de indicadores de desempenho e definição de planos de ação; • Acompanhamento de DRE, resultados financeiros, custos e orçamento; • Gestão e acompanhamento das áreas de compras e estoque; • Acompanhamento das demandas de manutenção e infraestrutura; • Gestão das rotinas administrativas; • Gestão de pessoas, acompanhando lideranças, equipes e desenvolvimento dos colaboradores; • Gestão e acompanhamento dos coordenadores responsáveis pela operação; • Garantir o alinhamento entre os diferentes departamentos e a operação; • Acompanhamento de metas, resultados e produtividade das equipes; • Identificação de oportunidades de melhoria e implementação de ações para otimização dos processos; • Atuação estratégica na tomada de decisões e no crescimento do negócio.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia