Gerenciar a equipe, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo o desenvolvimento dos colaboradores. Supervisionar a produção e a qualidade dos produtos, garantindo o cumprimento dos padrões da empresa. Controlar estoque, pedidos de compras e reduzir desperdícios. Acompanhar indicadores de vendas, metas e resultados da unidade. Garantir a organização, limpeza e o cumprimento das normas de segurança alimentar. Prestar suporte no atendimento ao cliente, assegurando um serviço de excelência. Elaborar escalas de trabalho e acompanhar a operação diária da padaria. Atuar na resolução de problemas operacionais e garantir o bom funcionamento da unidade

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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