principais responsabilidades: • Gerenciar a unidade de forma completa (equipe, processos, custos e indicadores) • Manter um ótimo relacionamento com o cliente, garantindo sua satisfação • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho • Acompanhar o planejamento do cardápio e controlar o estoque • Motivar a equipe para produzir refeições nutritivas, saborosas e bem apresentadas • Realizar a seleção de novos colaboradores para a equipe • Controlar os indicadores e o orçamento da unidade, equilibrando qualidade e rentabilidade • Participar de reuniões estratégicas com Supervisão, Diretoria e Cliente para apresentar resultados Benefícios: -. Seguro de Vida -. Participação nos lucros -. Refeição no local -. Assistência médica -. Assistência odontológica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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