Cargo: Gard Manger Jr Atribuições do Cargo: Atuar nas praças de cozinha fria, preparando saladas, sobremesas e demais preparações, conforme os padrões estabelecidos; Auxiliar no preparo de pratos de média complexidade, seguindo fichas técnicas e orientações do chef; Controlar a validade e a identificação dos alimentos; Solicitar e controlar produtos de hortifruti; Apoiar o controle de custos (cmv) da cozinha; Auxiliar nas atividades gerais da cozinha, desenvolvendo técnicas de preparo e finalização de pratos; Conduzir veículos da empresa, quando autorizado e necessário para as atividades da área e executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança. Requisitos: Maior de 18 anos; Ensino Médio Completo; Experiência na área; Disponibilidade de horário; Fácil acesso a região da Oscar Freire (Linha 4 amarela do metrô) Pacote de Benefícios: Plano de saúde e odontológico; VT; Refeição no local, TotalPass e Parcerias educacionais. Horário de Atuação: 17:00- 01:00 (Escala 6x1) Tipo de Contrato: Efetivo-CLT

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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