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Estágio Em Gastronomia | Aviação Executiva

Lago Sul - DF
R$ 1.500,00 (Bruto mensal)
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Estágio Em Gastronomia De Alto Padrão – Aviação Executiva Segue informações sobre a vaga: Horário de trabalho: Segunda à Sexta-Feira ( Entrada: 9h; Intervalo: 14h às 15h; Saída: 16h) Salário: R$ 1.500,00 Regime: Estágio - com possibilidade de efetivação CLT Benefícios: Vale transporte + Alimentação no Local Local de Trabalho: Aeroporto Internacional de Brasília Objetivo do Cargo Auxiliar nas atividades de gastronomia e atendimento ao cliente no ambiente de aviação executiva, contribuindo para a preparação, montagem e apresentação de alimentos e bebidas de alto padrão, seguindo rigorosos padrões de qualidade, higiene, organização, discrição e excelência no atendimento. Principais Atividades Auxiliar na preparação, montagem e finalização de alimentos e bebidas destinados aos clientes e passageiros da aviação executiva. Apoiar na organização e apresentação de menus, coffee breaks, lanches e refeições personalizadas, conforme solicitações e padrões estabelecidos. Auxiliar na montagem de bandejas, louças, utensílios e serviços de bordo, observando apresentação, organização e requinte. Apoiar o controle de qualidade, validade, armazenamento e conservação dos alimentos. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar, boas práticas e organização da cozinha. Auxiliar na preparação dos pedidos conforme necessidades e preferências dos clientes. Prestar apoio no atendimento ao cliente, mantendo postura cordial, discreta, educada e profissional. Observar e comunicar necessidades ou solicitações dos clientes à equipe responsável. Apoiar a organização e higienização dos ambientes, equipamentos e utensílios utilizados na operação. Participar do controle e reposição de insumos e materiais utilizados na operação gastronômica. Perfil Desejado Estudante de Gastronomia. Interesse por gastronomia de alto padrão e experiência do cliente. Boa comunicação e postura profissional. Organização, atenção aos detalhes e senso de responsabilidade. Discrição e cordialidade no contato com clientes. Interesse em aprender técnicas de gastronomia, serviço e hospitalidade. Facilidade para trabalhar em equipe e seguir procedimentos. Disponibilidade e flexibilidade compatíveis com a rotina da aviação executiva. Competências Comportamentais Excelência no atendimento | Organização | Discrição | Cordialidade | Proatividade | Atenção aos detalhes | Trabalho em equipe | Responsabilidade | Flexibilidade | Comprometimento Diferenciais Experiência ou conhecimento em gastronomia, hotelaria, eventos ou atendimento ao cliente. Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos. Interesse por gastronomia internacional, serviço à mesa e hospitalidade de alto padrão. Conhecimento de inglês será considerado um diferencial. Resultado Esperado Contribuir para uma experiência gastronômica diferenciada aos clientes da aviação executiva, garantindo qualidade na preparação, apresentação e serviço, alinhados aos padrões de excelência, segurança, discrição e hospitalidade da operação.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Período Integral

Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante
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