Título do Cargo: Encarregado de Açougue Localização: Ceilândia, Brasília, DF Descrição do Cargo: Responsável por supervisionar as operações diárias do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e serviço. Gerenciar a equipe de açougueiros, distribuindo tarefas, fornecendo treinamento e orientação, e avaliando o desempenho. Coordenar o recebimento e inspeção de produtos, garantindo que os padrões de qualidade sejam atendidos e mantidos. Assegurar o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar e regulamentações sanitárias, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo. Monitorar o inventário de produtos e fazer pedidos de reposição conforme necessário para garantir a disponibilidade de estoque. Colaborar com outros departamentos, como vendas e compras, para otimizar operações e atender às demandas dos clientes. Atender aos clientes de forma cortês e prestativa, oferecendo assistência e orientação sobre produtos, quando necessário. Requisitos: Experiência prévia em posição de liderança em açougue ou em áreas relacionadas. Conhecimento sólido em técnicas de corte de carne, manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar. Habilidades interpessoais excepcionais e capacidade de motivar e inspirar a equipe. Capacidade de resolver problemas de forma eficaz e tomar decisões assertivas. Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita. Comprometimento com a qualidade, serviço ao cliente e integridade. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessário. Benefícios: Salário competitivo, a ser discutido durante o processo de entrevista, com possibilidade de bonificações baseadas no desempenho. Benefícios adicionais, vale-transporte e vale-alimentação. Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional dentro da empresa. Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, com uma equipe dedicada e colaborativa. Observação: Os interessados devem enviar seus currículos com informações atualizadas para [e-mail de contato] ou comparecer pessoalmente à nossa loja para mais informações.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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