Sobre a Oportunidade O Firenze Business Hotel busca um Cozinheiro II para integrar sua equipe de Alimentos & Bebidas. Procuramos um profissional com experiência prática em cozinha profissional, comprometido com padrão, qualidade e organização, capaz de atuar em diferentes frentes da operação gastronômica com agilidade e responsabilidade. Principais Responsabilidades Auxiliar no planejamento e execução de cardápios Preparar e finalizar pratos conforme padrão estabelecido Atuar na produção de à la carte, room service, buffet e coffee break Elaborar molhos básicos e suas variações Garantir padrão de apresentação e qualidade dos alimentos Cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos Apoiar organização e controle da cozinha Trabalhar em conformidade com processos internos Requisitos Ensino Médio Completo Experiência entre 6 meses e 2 anos em cozinha profissional Conhecimento em ficha técnica e elaboração de pratos Vivência em hotelaria ou eventos será diferencial Organização, disciplina e atenção aos detalhes Perfil Comportamental Desejado Colaborativo e comprometido Responsável com horários e processos Aberto a aprendizado contínuo Foco em padrão e qualidade Respeito à hierarquia e trabalho em equipe Jornada de Trabalho Escala 6x1 Horário: 15h às 23h20 Remuneração Salário: R$ 2.327,60 Benefícios Vale Transporte Alimentação na empresa Plano de Saúde Unimed Plano Odontológico Dental Uni Convênio farmácia Convênio academia Bônus assiduidade Flash Benefícios: R$ 176,00 Seguro de Vida Parceria com Senac

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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