Cargo: Cozinheira Doméstica Jornada de Trabalho: Escala 12x36 (12 horas de trabalho por 36 horas de descanso), conforme horário estabelecido pelo empregador. Objetivo do Cargo Preparar refeições de qualidade para os moradores e seus convidados, garantindo a higiene, organização e conservação da cozinha, dos alimentos e dos utensílios, seguindo as orientações e preferências da residência. Principais Responsabilidades Planejar e preparar café da manhã, almoço, lanches, jantar e demais refeições conforme cardápio ou orientação dos moradores. Preparar pratos variados, incluindo refeições especiais quando solicitado. Realizar o pré-preparo, preparo, finalização e armazenamento adequado dos alimentos. Controlar a validade e as condições de conservação dos alimentos. Organizar a despensa, geladeira e freezer, mantendo os produtos identificados e armazenados corretamente. Elaborar lista de compras e informar a necessidade de reposição de alimentos, bebidas e materiais de consumo da cozinha. Receber, conferir e armazenar alimentos e demais produtos destinados à cozinha. Manter a cozinha, copa, despensa, eletrodomésticos, utensílios e equipamentos limpos, organizados e em perfeitas condições de higiene. Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Evitar desperdícios, utilizando os insumos de forma consciente e eficiente. Preparar refeições para eventos familiares ou recepção de convidados, quando solicitado. Zelar pelos equipamentos e utensílios da cozinha, comunicando qualquer necessidade de manutenção ou substituição. Manter postura ética, discrição e sigilo sobre a rotina e informações da residência. Requisitos Desejáveis Experiência comprovada como cozinheira doméstica ou em função similar. Conhecimento em boas práticas de manipulação e conservação de alimentos. Capacidade de preparar refeições variadas, incluindo culinária brasileira e, quando solicitado, pratos específicos. Organização, responsabilidade, higiene e atenção aos detalhes. Competências Organização. Planejamento. Agilidade. Comprometimento. Pontualidade. Discrição. Boa comunicação. Capacidade de trabalhar de forma autônoma. Zelo pela qualidade dos alimentos e pela limpeza do ambiente de trabalho.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia