O quê?
Onde?

Cozinheiro E Cozinheiro Líder - Treze Tílias - SC

4,4
10.692 avaliações
Treze Tílias - SC
R$ 2.100,00 a R$ 2.400,00 (Bruto mensal)
Presencial
Hoje

Estamos com Vagas de Cozinheiro e Cozinheiro Líder - Escala de Trabalho 6x1 (Manhã e Tarde). Responsabilidades: Efetuar o pré-preparo de alimentos conforme cardápio e fichas técnicas, incluindo pratos principais, guarnições, molhos, saladas e dietas específicas. Realizar a cocção e o porcionamento dos alimentos, garantindo padrões de qualidade e temperatura adequados. Controlar a qualidade das preparações, registrando temperatura, textura, sabor e apresentação dos pratos. Zelar pela organização, limpeza e higiene da cozinha, seguindo boas práticas de manipulação de alimentos. Acompanhar a coleta de amostras de produtos prontos, conforme protocolos definidos. Degustar preparações para ajuste de temperos e correção de possíveis desvios de padrão. Colaborar na criação e sugestão de receitas para o cardápio, em conjunto com a equipe de nutrição e gestão. Supervisionar a equipe e as atividades do setor, orientando auxiliares e garantindo o cumprimento dos processos. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Produção ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino fundamental completo Necessário experiência Remuneração e Benefícios Refeição no Local Vale Alimentação Fretado (Sem desconto) Assistência Médica Assistência Odontológica Seguro de Vida Interessados enviar currículo para: (11) 95672-1495

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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