O quê?
Onde?

Cozinheiro - – Coffee, Brunch E Asian Food (Campeche)

Florianópolis - SC
R$ 2.200,00 a R$ 3.000,00 (Bruto mensal)
Presencial
9 dez

Estamos buscando um cozinheiro dedicado e apaixonado por gastronomia para integrar nossa equipe no Campeche. Somos um restaurante conceitual que trabalha com café especial, brunch e culinária asiática. Procuramos alguém comprometido com qualidade, organização e excelência no preparo dos pratos. Responsabilidades Preparar e executar pratos do menu de brunch e Asian Food conforme fichas técnicas. Organizar a mise en place e manter a cozinha sempre limpa e funcional. Garantir padrão de sabor, textura e apresentação de cada prato. Trabalhar com agilidade e precisão durante os horários de maior movimento. Zelar pelo armazenamento correto de insumos, controle de validade e boas práticas de manipulação. Colaborar com a equipe para otimizar processos e manter um fluxo de cozinha eficiente. Apoiar no desenvolvimento de novos pratos e melhorias de produção. Requisitos e Características Necessárias Experiência prévia como cozinheiro ou auxiliar de cozinha avançado. Organização, disciplina e atenção aos detalhes. Compromisso com higiene, segurança alimentar e boas práticas. Capacidade de trabalhar sob pressão com calma e foco. Habilidade de comunicação e trabalho em equipe. Pontualidade, responsabilidade e proatividade no dia a dia. Diferenciais Experiência com cozinha asiática ou preparo de brunch. Conhecimento de cortes, técnicas básicas e preparo de caldos, molhos e bases. Interesse em gastronomia de qualidade e ingredientes frescos. Noções de controle de estoque e pré-preparo. O que oferecemos Ambiente de trabalho acolhedor, organizado e colaborativo. Oportunidade de aprendizado em Asian Food e brunch. Treinamentos internos e espaço para crescimento profissional. Participação em um projeto gastronômico com identidade própria. Se você gosta de cozinhar com cuidado, valoriza qualidade e deseja fazer parte de uma equipe que entrega experiências verdadeiras, queremos conhecer você!

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Assine a Conta Premium agora!
Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Benefícios
  • Comissões
  • Estacionamento
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
Denunciar vaga

Outras vagas similares

Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me
Candidatar-me