O quê?
Onde?

Cozinheira De Restaurante

Jandira - SP
Salário a combinar
Presencial
Ontem

Somos um importante restaurante da região de Jandira, São Paulo. Servimos nossos clientes há 11 anos. Prezamos por qualidade e sabor, além de disponibilizar um ambiente diferenciado e aconchegante proporcionando uma experiência prazerosa durante a refeição. O espaço também é disponibilizado para eventos ocasionais de aniversários, casamentos, bodas, eventos corporativos entre outros. Oferecemos: Variedade: não existe alimento que contenha todos os nutrientes necessários para uma boa saúde. Portanto, variamos nosso cardápio para que o cliente possa absorver os mais diversos nutrientes; Equilíbrio: priorizamos uma boa distribuição entre os grupos de alimentos: carboidratos, proteínas e gorduras; Qualidade: Além do cuidado de como são produzidos os pratos, nossa instalação é aconchegante e nossos funcionários estão treinados para proporcionar uma experiência agradável e gentil. Se você é alguém bem disposto a colaborar e crescer, ama cozinhar, servir com gentileza e possuí experiência relevante no setor de restaurantes, venha colaborar conosco para entregar uma experiência gastronômica incrível! O que esperamos de você • Pontualidade • Comprometimento • Subordinação ao imediato • Vontade de aprender e se desenvolver • Boa comunicação e trabalho em equipe • Procedimento ético, respeitoso e de colaboração • Gerenciamento do tempo para execução das atividades no prazo • Organização pessoal e atenção a organização do ambiente de trabalho • Proatividade em identificar problemas ou oportunidades e propor soluções Suas principais atividades serão Procuramos por cozinheiros hábeis no preparo de cardápios, técnicas de cozinha, utilização dos melhores procedimentos de segurança alimentar e manutenção da execução das atividades. Suas principais funções serão: Principais atividades: • Preparo de ingredientes: Lavar, cortar, descascar e temperar alimentos. • Cozimento: Cozinhar, fritar, assar, grelhar ou refogar, utilizando diversas técnicas. • Montagem de pratos: Cuidar da apresentação final dos pratos para que sejam visualmente organizados. • Controle de estoque: Verificar a quantidade de ingredientes e solicitar reposições quando necessário. • Preparo de sucos quando solicitado pelo cliente. • Planejamento de cardápios: Em alguns casos, sugerir ou criar cardápios. • Higiene e segurança alimentar: Manter a cozinha limpa e seguir as normas de segurança alimentar. • Organização: Organizar a cozinha, o local de trabalho e os alimentos. • Manutenção: Cuidar da manutenção do material e do local sob seus cuidados. • Distribuição: Distribuir as refeições no rechaud do self-service. • Manter organizado e limpo das áreas de uso comum da equipe de cozinha. • Preparação e congelamento de cardápio para estoque da linha de congelados. • Limpeza: das louças e materiais de cozinha. • Montagem dos pedidos de delivery. • Transporte da louça do balcão para cozinha (recolhimento e organização feito pela equipe de atendimento da loja) • Poderá executar algumas funções de ajudante de cozinha. O que você precisa ter • Escolaridade mínima: ensino fundamental completo. • Experiência em cozinha e rotinas das atividades (ao menos 2 anos comprovados) Você se destacará se • Possuir ensino médio completo. • Possuir cursos técnicos ou tecnólogo em culinária e cursos correlatos. O que a empresa oferece • Regime de contrato CLT; • Remuneração fixa mensal; • Café da manhã básico e almoço bem servido; • Academia (a 800metros do restaurante); • PLR – anual em janeiro/proporcional ao tempo trabalhado; • Treinamento; • Vale transporte; • Localização: Jardim do Golf I, Jandira - SP • Expediente presencial, escala 6x1 de Seg. a Sáb. das 8h00s às 16h00hs. (necessário flexibilidade para realizar hora adicional até 17:30)

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
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