Estamos buscando um profissional para a vaga de COORDENADOR DE CONTRATO, com experiência em unidade de grande porte. Vivência com custos, gerenciamento de equipe, treinamento, gestão de conflitos, atendimento ao cliente; para atuar em nossa cozinha industrial, na região de Santa Efigênia, Belo Horizonte - MG. Principais Atividades: Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar cardápios. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção. Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante Gerenciar pessoas. Realizar treinamento “on the job”. Gerenciar custos. Operar Sistema Tec Food Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função. Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos. Elaborar e alterar documentos pertinentes à função. Controlar os documentos pertinentes à função. Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente. Escala: Segunda a Sábado Horário: 08H00 - 16H20 Salário: 3.000,00 Assistência medica, Assistência odontológica, Participação nos Lucros, Seguro de vida, vale transporte, alimentação no local, Premiação de Produtividade, e VA 250,60/mês.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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