Preparar massas, recheios, coberturas e cremes. Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas e outros itens de confeitaria. Decorar e finalizar produtos conforme padrões estabelecidos. Controlar a qualidade dos ingredientes e dos produtos acabados. Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho. Controlar estoque e auxiliar na solicitação de matérias-primas. Desenvolver ou adaptar receitas quando necessário. Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Requisitos comuns: Conhecimento de técnicas de confeitaria. Noções de manipulação e conservação de alimentos. Atenção aos detalhes e criatividade. Organização, agilidade e capacidade de trabalhar em equipe. Objetivo do cargo: Produzir produtos de confeitaria com qualidade, sabor e apresentação adequados, contribuindo para a satisfação dos clientes e para os resultados do estabelecimento.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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