Requisitos: - Formação: Ensino Fundamental Completo; - Experiência: Desejável na Função. Atividades: • Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas; • Dar entrada em notas fiscais no Sistema; preparar protocolo de entrada e entrega de notas fiscais ao Assistente Técnico para inclusão de banco de conhecimento; • Manter planilhas de controle de temperatura atualizadas; • Participar do pedidos de estocáveis, perecíveis, descartáveis e material de limpeza junto com a Nutricionista de Planejamento e Supervisão de Nutrição; • Providenciar relatório diário de entrada de notas fiscais, elaborar relatórios de não conformidades de recebimento e entrada; Providenciar relatórios de consumo de insumos; • Checar e acompanhar Ordens de Compra; • Manter contato com Compras, checando divergências de entregas, problemas com ordens de compra e demais intercorrências; realizar inventários mensalmente, ou sempre que solicitado; • Participar de auditorias internas em seu setor e dos indicadores de resultado referente ao seu processo; • Transportar empréstimos entre as unidades, com o conhecimento da Supervisão; • Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho; • Reportar para a Nutricionista de Planejamento e Supervisão toda intercorrência e ou não conformidade de sua área; • Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas; • Armazenar o material recebido, de acordo com as especificações técnicas de armazenagem, Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padrão, acondicionando-os em local apropriado, zelando pela boa conservação e fácil localização/reposição dos mesmos, mantendo o setor constantemente organizado e limpo; • Identificar as carnes estocadas, anotando o tipo de produto, fornecedor, data de entrega, peso, data de validade e SIF, a fim de manter o controle de estoque do produto; • Receber frutas legumes e verduras, verificando sua condição para uso; • Verificar periodicamente o estoque dos produtos perecíveis e não perecíveis, de acordo com a necessidade do setor, confrontando entrada e saída dos produtos, visando manter o estoque de produtos dentro do prazo de validade e em bom estado de uso; • Atender as solicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha e a área de A&B dos produtos necessários para a produção das atividades de alimentação em tempo hábil; • Efetuar o levantamento diário dos gêneros perecíveis, observando o prazo de validade dos alimentos e a eventual deterioração dos alimentos; • Observar semanalmente o estoque dos gêneros não sujeitos a deterioração, assim como materiais de limpeza e escritório, informando a chefia imediata à falta de produtos a serem utilizados, para cumprir o cardápio semanal preestabelecido; • Manter a chefia informada de qualquer irregularidade na entrega dos produtos, considerando nesse quesito possível falta ou excesso de produtos, ou mesmo, outras situações que possam comprometer o desenvolvimento e a qualidade das atividades de produção; • Executar outras tarefas correlatas a critério do superior imediato. Outras informações: - Local de trabalho: Hospital Vila Nova Star - Vila Nova Conceição - Zona Sul - SP; - Escala de trabalho: 6x1 - 22:00 às 06:20 - Noturno/Madrugada; - Disponibilidade para treinamento. Benefícios: -. Plano de Carreira -. Club de Descontos -. Total Pass -. Vale-refeição -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Assistência médica -. Assistên

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Logística - Estoque, Armazenagem, Depósito

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