AUXILIAR DE COZINHA Um auxiliar de cozinha é responsável por apoiar a equipe de cozinha em diversas tarefas, desde a preparação de ingredientes até a limpeza e organização da área de trabalho. Suas principais funções incluem a lavagem de louças, a preparação de ingredientes (cortar, lavar, descascar), a organização da cozinha e o auxílio no preparo de refeições. Funções e Responsabilidades: • Preparação de ingredientes: Cortar, lavar, descascar, picar, ralar e preparar alimentos de acordo com as receitas e instruções do chefe de cozinha. • Higienização e limpeza: Lavar louças, talheres, utensílios, equipamentos de cozinha e manter a cozinha limpa e organizada. • Organização da cozinha: Manter a despensa organizada, controlar o estoque de alimentos e garantir que tudo esteja em ordem para o preparo das refeições. • Auxílio no preparo de refeições: Auxiliar na montagem de pratos, na preparação de ingredientes e no preparo de refeições de acordo com as necessidades da cozinha. SALADEIRO A descrição da vaga de saladeiro envolve a preparação de saladas e pratos frios, seguindo receitas e orientações, garantindo a qualidade e apresentação dos produtos. Inclui tarefas como higienização, corte e preparação de ingredientes, controle de estoque, organização da área de trabalho e, em alguns casos, apoio em outras tarefas da cozinha. Responsabilidades: • Preparação de saladas: Seguir receitas e orientações para preparar saladas e pratos frios. • Higienização e corte de ingredientes: Lavar, higienizar e cortar ingredientes de acordo com as necessidades da receita. • Organização e limpeza: Manter a área de trabalho organizada e limpa, garantindo a higiene dos equipamentos e utensílios. • Controle de estoque: Monitorar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário. • Qualidade e apresentação: Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos. • Apoio na cozinha: Auxiliar em outras tarefas da cozinha, se necessário, como pré-preparo de alimentos ou organização do buffet. Requisitos e Habilidades: Benefícios: -. Vale Transporto. Alimentação no Local. Gorjetas

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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