Responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente; • Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas; • Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos; • Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor; • Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana; • Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor; • Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPI´s – equipamentos de proteção individual. Jornada de 7h20 em escala 6x1 (uma folga fixa semanal, domingos alternados) Necessário ter experiência comprovada; Saber trabalhar em equipe; Ter flexbilidade de horário; Contato: (47) 98407-6786 - Andreia. BENEFICIOS: ? PREMIO ASSIDUIDADE ? SEGURO DE VIDA ? CARTÃO VUON - COLABORADOR ? PLANO ODONTOLÓGICO ? ALIMENTAÇÃO NA EMPRESA ? PLANO DE CARREIRA Benefícios: -. UNIVERSIDADE CORPORATIVA -. DESCONTO EM COMPRAS -. SEGURO DE VIDA -. SUPORTE SOCIAL -. VALE TRANSPORTE -. REFEIÇÃO NO LOCAL -. PLANO ODONTO -. PLANO DE CARREIRA -. SAQUE GP

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga