Da paixão pelo doce à vontade de empreender, foi assim que surgiu a OPERÁRIA. Trabalhadora e bem organizada, a abelha operária é essencial para que a colmeia como um todo possa existir. Elas são maioria e em função do seu trabalho temos o mel. Dizem que o Waffle lembra o favo de mel, então nada mais justo que dar nome de OPERÁRIA a junção do aroma e do sabor que o nosso doce favorito tem. A Operária é uma empresa nova no ramo de cafés e docerias, criamos um ambiente de trabalho de muito respeito, servindo nossos clientes com carinho.