Fundada em 1992 por Daniel Mendez, a Sapore se tornou a primeira multinacional genuinamente brasileira de restaurante corporativo. A empresa nasceu a partir de uma grande lacuna do mercado e da determinação em FAZER DIFERENTE SEMPRE, para encantar o cliente. Pioneira no segmento de restaurantes corporativos, a marca Sapore lança um modelo de negócios baseado em técnicas de gestão inovadoras, com uma crescente preocupação com a qualidade final oferecida e a experiência nos restaurantes que administra. Com produtos inovadores e qualidade indiscutível, a marca atende grandes e reconhecidas empresas em todo o Brasil. Com mais de 16 mil colaboradores, servindo mais de 1,3 milhão de refeições/dia; Colômbia, com mais de 55 mil refeições/dia, garantindo a satisfação diária de seus clientes. Um dos grandes diferenciais da Sapore é maneira como é vista pelo mercado. Uma empresa inquieta, constantemente investindo na busca de soluções inovadoras.