Missão Visão e Valores MISSÃO Encantar paladares e aproximar culturas através de uma experiência gastronômica autêntica e acessível é o que nos move. Nossa missão vai além de servir pratos deliciosos é sobre democratizar a comida japonesa, oferecendo uma variedade de sabores e combinações que tornam essa culinária acessível a todos. E fazemos isso com o compromisso inabalável de servir sempre com qualidade, sabor e um preço justo. VISÃO Queremos liderar o caminho rumo a uma culinária japonesa mais inclusiva e responsável, explorando novas combinações e práticas que surpreendam e inspirem nossos clientes. Visualizamos um futuro onde a comida japonesa de qualidade seja apreciada por todos, em qualquer lugar VALORES Excelência A gente não brinca em serviço, viu Estamos sempre buscando elevar nossos produtos e serviços para um próximo nível, garantindo uma experiência única e saborosa. Sustentabilidade Cada ingrediente que vai nos nossos pratos tem sua história, e nos preocupamos de verdade com cada uma delas. Nos dedicamos em garantir a qualidade e a sustentabilidade em cada etapa do processo. É assim que fazemos a diferença, um prato de cada vez. Inovação Estamos sempre de olho no futuro, explorando novas ideias e combinações para te manter apaixonado pela nossa culinária. Acessibilidade Queremos que todo mundo possa saborear a nossa comida japonesa incrível, sem pesar no bolso. Paixão Amor pela comida japonesa é o que nos move. É isso que nos faz acordar todos os dias com um sorriso, prontos para te servir com todo o nosso coração. Agilidade Aqui, a rapidez é nossa aliada. Somos ágeis e flexíveis, sempre prontos para nos reinventar e te oferecer o melhor, a cada instante.