07/12/2020 21:42
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Mauá, SP
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Alimentação / Gastronomia - Cozinha
pré-requisitos:
ensino superior: nutrição;
atribuições:
comandar a equipe de trabalho;
elaborar cardápios de acordo com as necessidades da clientela;
elaborar fichas técnicas das preparações disponíveis nos cardápios;
planejar e elaborar cardápios, baseando-se na observação da aceitação ...
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