Empresa Contrata Técnico (a) de Nutrição. Principais funções do técnico em nutrição: Controle de qualidade e segurança: Implementa e fiscaliza normas de higiene e segurança alimentar. Monitora as atividades de higienização de utensílios, equipamentos e ambientes. Realiza o controle de qualidade em todo o processo produtivo e da equipe. Produção e gestão de alimentos: Acompanha e orienta as atividades culinárias no preparo de refeições. Contribui na elaboração e verificação do cumprimento da ficha técnica. Controla o recebimento e armazenamento de alimentos e separação de mercadorias. Monitora as atividades de seleção de fornecedores e logística de compras. Controle de Estoque. Requisitos: Curso técnico completo em Nutrição Registro ativo no CRN Experiência em unidades de produção de alimentos (restaurantes, confeitarias, cozinhas industriais etc.) Conhecimento em boas práticas de fabricação e controle de qualidade Conhecimento Intermediário Pacote Office (Excel, Word, Power Point) Organização, atenção aos detalhes e pro atividade Diferenciais: Vivência no ramo de confeitaria ou produção de sobremesas Habilidade com checklists e controle de processos Oferecemos: Salário compatível com o mercado Benefícios: Vale Transporte (em dinheiro junto com o pagamento), VR, Seguro de Vida e Assistência Médica após o período de experiência. Ambiente acolhedor e colaborativo

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria

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