Estamos em busca de um(a) Sub Chefe de Cozinha para reforçar nossa operação gastronômica. Se você tem paixão pela culinária, experiência em cozinhas de grande volume e busca um ambiente dinâmico, organizado e focado em entregar o melhor ao cliente, essa oportunidade é pra você. Responsabilidades e atribuições Apoiar a liderança na operação diária da cozinha, garantindo padrão, organização e qualidade. Acompanhar a equipe na execução das fichas técnicas, controle de desperdício e boas práticas de manipulação. Auxiliar no planejamento de produções, escala da equipe e gestão de insumos. Atuar de forma colaborativa, mantendo o ritmo e a excelência em todas as praças Requisitos e qualificações Experiência prévia como Sub Chefe ou como cozinheiro(a) líder em operações hoteleiras, resorts ou cozinhas de alto fluxo. Perfil proativo, organizado e com olhar apurado para detalhes. Capacidade de trabalhar em equipe e de manter a calma mesmo nos horários de maior demanda. Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Informações adicionais Salário + benefícios: Restaurante na empresa Vale-alimentação (R$400,00) Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$200,00) Plano odontológico Telemedicina Assistência psicológica, nutricional e farmacêutica Seguro de vida + auxílio funeral Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador) Prêmio assiduidade (R$100,00 mediante atingimento) Moradia para pessoas de fora da cidade

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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