Estamos em busca de um talentoso Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer! Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe. Responsabilidades: Limpeza e preparo de pescados; Domínio de cortes; Identificação de qualidade e frescor dos pescados; Conservação e armazenamento adequado; Controle de estoque e desperdício; Utilização correta de utensílios e EPIs; Conhecimento em boas práticas de segurança alimentar (BPF). Requisitos: Experiência como Sushiman/Peixeiro(a), preferencialmente em restaurantes japoneses; Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa; Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes; Respeito às normas de higiene e segurança alimentar; Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe; Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. Informações adicionais: Remuneração + Refeição no local + VT + Gympass + Auxílio Farmácia (Omini) + Psicologia Viva + Comissão (Variável) + PLR + Plane de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Creche + Seguro de Vida + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + Trilha de carreira! Se você é um apaixonado pela culinária japonesa e se encaixa no perfil que estamos buscando, envie seu currículo agora mesmo! Estamos ansiosos para conhecê-lo e ter você em nossa equipe. Benefícios: -. Chances de Crescimento -. Vale transporte -. OMNI (200,00/Mês para medicamentos prescritos) -. Gympass -. Plano Odontológico -. Seguro de vida -. PLR -. Plano de Saúde

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia